夕食のあと、夜勤用に夜食をつくる。 食パンを二枚、まな板の上に敷き、中央を指でへこませて盆地にする。 あぶらを適当に切ったシーチキンをほぐして盆地にぱらぱらと撒く。 ピーマン、玉ねぎ、にんじんを少量刻み、それぞれのパンの上に散らす。 卵一個を…
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